Attractions, musées, centres de découverte

La Truite de Freux

Le cadre magnifique des étangs de Freux, dans la commune de Libramont-Chevigny, abrite une pisciculture en activité depuis 1889. Francis Dupont y élève avec passion et expertise des truites (Fario, Arc en ciel), des saumons de fontaine et des écrevisses.

Poissons et écrevisses sont élevés dans la pisciculture « La Truite de Freux » de manière artisanale, avec pour maître mot, la qualité. L’ensemble des étapes du processus de l’élevage est effectué sur place.
Concernant les truites, la production est désormais uniquement bio. Il semble d’ailleurs qu’elle soit la première et la seule pisciculture de salmonidés en Belgique.

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Le safran de Haute-Lesse

Le safran de Haute-Lesse

Saviez-vous que l’on cultive du safran en Ardenne ? C’est l’occasion rêvée de le découvrir. Le Safran de la Haute-Lesse est une culture de “crocus sativus” produisant du safran de manière artisanale.

Sur rendez-vous préalable, La Safran de la Haute-Lesse propose aux groupes de 15 à 20 personnes une visite commentée sur la culture du safran, cette plante millénaire.

Si la floraison a lieu au début de l’automne, chaque saison a son intérêt dans la culture. La découverte se terminera par une dégustation de produits cuisinés, à base de safran, par la productrice Valérie Jourdain.

Avant de reprendre la route, vous pourrez vous procurer du safran en pistils ainsi que des produits dérivés (confitures, sirops, confits, moutarde, vinaigre).

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Microcentrale hydroélectrique du Val de Poix

Microcentrale hydroélectrique du Val de Poix

La force motrice de la Lhomme était déjà utilisée il y a deux siècles par les moines de Saint-Hubert. La révolution industrielle y créa des scieries, des papeteries, une carbonisation de bois et des centrales hydroélectriques…

Sur rendez-vous, Thierry Dony vous fera découvrir ce site.
La découverte se déroulera en deux parties:
– une promenade pédestre guidée de 2,5 km vous permettra de découvrir les vestiges industriels et notamment la chute d’eau du grand étang (durée: 75 minutes)
– la visite de la microcentrale hydroélectrique (durée: 30 minutes)

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Mudia (Musée didactique de l’Art)

Découvrez plus de 300 chefs-d’œuvre parmi lesquels des artistes majeurs de l’histoire de l’Art. Epinglons : Véronèse, Breughel, Rodin ou bien encore Picasso, Klimt ou encore Giacometti. Mais ce qui est tout autant remarquable, c’est la manière de vous plonger dans ces œuvres, de vous les expliquer, de vous les faire vivre par de judicieux moyens ludiques et interactifs. Une immersion dans le monde de la beauté. Ouvert du mercredi au dimanche, de 10 h à 18 h. Et toute la semaine durant les vacances scolaires. Fermé le lundi et le mardi, le 25/12 et le 1/1. Visite guidée pour des groupes à partir de 15 personnes.

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Musée Pierre-Joseph Redouté

ATTENTION: le musée est fermé pour cause de travaux jusqu’à l’été 2019 !

Ce musée abrite diverses manifestations et expositions : estampes, gravures, lithographies originales des peintres Pierre-Joseph et Henri-Joseph Redouté. Pierre-Joseph naquit en effet à Saint-Hubert en 1759. Son talent lui valut de donner leçon aux dames les plus célèbres de Paris : Marie-Antoinette, Joséphine de Beauharnais et Louise-Marie d’Orléans, la première reine des Belges.

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