Auberge du Grandgousier

Cote Gault & Millau :12/20
Autre(s) label(s) :Partenaire La Grande Forêt de Saint-Hubert
Cette auberge familiale en moellons et colombages a acquis ses lettres au fil du temps et est ainsi devenue une étape gastronomique reconnue.
Sous les poutres d’une salle rustique, les patrons, Katrien et Philippe Van Acker, vous convient à un repas de saison et proposent un beau choix de menus avec entre autres spécialités de gibier, truite au bleu en direct du vivier, comme le homard, … .
Dans cette chaleureuse ambiance, les hôtes se sentiront vite comme chez eux.
Après avoir fait ses armes dans plusieurs grandes maisons mais aussi à bord de bateaux croisières sur la Saône en France, Philippe, accompagné de Katrien, tous deux d’origine gantoise, sont venus s’installer en Ardenne début 1990 pour reprendre l’« Auberge du Grandgousier ». Grange aménagée, lourdes poutres en chêne, escalier en bois qui craque, décoration rustique et des fleurs tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, tout confère aux lieux un charme authentique. Les neuf chambres permettront de séjourner le temps qu’il faudra pour découvrir les nombreux attraits du Pays de Saint-Hubert et de l’Ardenne plus largement.
L’Auberge se trouve à Mirwart, petit village bien caché entre Rochefort et Saint-Hubert, et qui perche ses quelques maisons et son château du XVIIIème siècle au-dessus de la vallée de la Lomme.
Les patrons : Katrien et Philippe Van Acker- Crepain
Accueil
Carte en français
Carte en néerlandais
Capacités
Nombre de couverts du restaurant :40
Nombre de couverts en terrasse :14
Types de cuisine
Cuisine gastronomique
Cuisine belge
Cuisine française
Poisson – Fruits de mer – Moules
Gibier en saison
Spécialités :
Foie gras, crustacés, gibier en saison, poissons.
Équipements
Patron en cuisine
Services
Traiteur
Restrictions
Horaires
Ouvert les lun, jeu, ven, sam et dim de 12h à 14h et de 19h à 20h30

Fermé les mar et mer

Ouvert le dimanche
Contact

M. et Mme Van Acker - Crepain Philippe et Katrien

E-mail:grandgousier@skynet.be
Fax:+32(0)84 36 65 77
Tél:+32(0)84 36 62 93
Web:http://www.grandgousier.be

rue du Staplisse, 6
6870-Mirwart