Auberge du Sabotier – Les 7 Fontaines

Cote Gault & Millau :12/20
Autre(s) label(s) :SIIN
Au coeur de ce petit village d’Awenne, pays des sabotiers d’autrefois, s’insert un espace consacré à la gastronomie : le restaurant « Les 7 Fontaines d’Awenne ».
Vous y découvrirez une cuisine raffinée et intuitive mise en oeuvre au fil des produits de saisons par la famille Ulens – Dewalque.
Le must : à l’écoute de tous et conscients de la curiosité de certains gourmets, c’est dans la cuisine, endroit habituellement censuré, que le chef et son équipe ont installé une table d’hôtes qui vous permet de participer à cette fête de la bonne humeur et des sens …
Au gré des saisons la cuisine évolue … et ne passera de toute façon pas inaperçue sans la généreuse carte des vins que propose la maison …
Que vous soyez client privilégié ou de passage en Ardenne, vous y êtes toujours le bienvenu.
Accueil
Carte en français
Capacités
Groupe max de pers :40
Nombre de couverts de la première salle :10
Nombre de couverts de la deuxième salle :50
Nombre de couverts du restaurant :30
Types de cuisine
Cuisine gastronomique
Cuisine moderne
Cuisine belge
Cuisine du Terroir et d’Ardenne
Cuisine française
Cuisine bio
Végétarien
Sans gluten
Gibier en saison
Équipements
Table en cuisine
Patron en cuisine
Chaise enfant
Services
Menu enfants
Traiteur
Location de salle/banquet
Activité
Leçons de cuisine
Visite des cuisines
Restrictions
Horaires
Horaires :
Ouvert sur réservation
Horaires :
Ouvert sur réservation
Ouvert le dimanche
Contact

M. Ulens Frédéric

Web:http://www.les7fontaines.be
E-mail:info@les7fontaines.be

Grand Rue, 21
6870-Awenne