Lagasse Aquaculture

Die Fischzucht von Freux, die seit 1889 besteht, schlägt 2024 ein neues Kapitel in ihrer Geschichte auf. Der Fischzüchter Thomas Lagasse entwickelt derzeit die Zucht weiter.

Er züchtet weiterhin Forellen (vor allem Regenbogenforellen, sowohl biologisch als auch nicht biologisch) und Barsche, aber auch Karpfen, Rotaugen und Zierfische wie Goldfische und Koi.

Er möchte Menschen durch seine Fischzucht führen und bietet das ganze Jahr über Führungen an, die zwischen 1 und 2 Stunden dauern. Diese Führungen finden nur nach Vereinbarung statt und können mit einer Verkostung enden, wenn Sie Lust dazu haben. Als Bonus erhalten Sie ein Büchlein über Forellen und Rezeptideen für deren Zubereitung.

Karpfen und Zierfische sind bereits im Verkauf.

Ab April 2025 ist es möglich, vor Ort Forellen und Barsche zum Verzehr zu kaufen.

Praktische Informationen 

Dauer: 1,5 Stunden

Besuchen Sie die verschiedenen Stufen der Fischzucht. 

Von der Brutanstalt bis zu den Elterntieren, mit einer Verkostung von Forellenmousse und einem Getränk (Bier, Glas Wein, Erfrischungsgetränk) am Ende der Führung. Am Ende der Führung kann der Fisch vor Ort gekauft werden.

Preis ohne Verkostung: 

• Gruppen von 2-10 Personen: 12 Euro
• Gruppen von 11 bis 20 Personen: 10 Euro
• Gruppen von mehr als 20 Personen: 8 Euro  

Preis mit Verkostung:

• Gruppen von 2 bis 10 Personen: 18 Euro
• Gruppen von 11 bis 20 Personen: 16 Euro
• Gruppen von 20 oder mehr Personen: 14 Euro